Rebecca 19år

Jag tycker det är kul med lite annorlundare tårtor och det är lätt att få göra det, när man har en lillasyster med mer eller mindre makaber stil ;)
Likkista var det ända kravet. Först skulle tårtan se ut som hennes handväska som just har utseende och form som en kista, men jag ändrade mig och gjorde istället en mer "stilren" tårta.

När jag skriver detta har hon ännu inte fått se tårtan, så jag vet inte hur hon kommer reagera. Men jag tror nog hon blir riktigt nöjd då den påminner lite om Iron Maiden-tårtan och klassfesten-tårtan. Och dessa två är ju några av hennes favoriter.


Detta är alltså ett tidsinställt inlägg! Jag är just nu på Riddarspelen och firar lillasysters födelsedag nämligen :) Jag önskar er en riktigt härlig lördag!







Tårtan innehåller vaniljbottnar med ett lager mjölkchokladfluff och ett lager egen komponerad jordgubbsfyllning. Den är spacklad med smörkräm och täckt med marsipan.



Rosorna och texten är gjorda i svart marsipan blandad med vit SP. Sedan har jag borstat dom med pärlemor för silvereffekt. 





Cupcakes

Detta har varit min sambos sista vecka på Tekniska Verken, där han skriver sitt examensarbete. Och det ville han "fira" med att bjuda på cupcakes.



♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦


Vanilj & nougat cupcakes med vit chokladfrosting. Blommorna är gjorda i SP och borstade med pärlemor.
Färgerna fick enkelt gå i blått och vitt då TKs logga har de färgerna.

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦





Ni kan ju gissa hur sent det var när jag fotade dessa i hemma köket... ;)


Sneak Peak

Här kommer en liiiiten sneak peak på dekorering till en av helgens tårtbeställningar ..... Kan ni gissa vad det är? ;)


Akuttårta

När man har mindre än två dygn på sig att fixa en tårta, blir det lite tajt om tid. Speciellt när man redan innan har en beställning och sitt vanliga arbete att sköta ;)


Lille Olle fick en födelsedagstårta och det är huvudsaken. Jag älskar det jag gör och jag ställer mer än gärna upp för vänner. Och jag är glad när jag fick veta allt som de fick stå ut med innan de kom o tänka på mig....



Tårtan innehöll en egenkomponerad jordgubbsfrosting och hemgjord vaniljkräm. Den är spacklad med smörkräm och täckt med grön och blå marsipan som jag blandat lite och sen kavlat ut så den blev melerad. Dekorationerna är gjorda i SP.





♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦




Louis Vuitton tårta

GRATTIS JOHANNA PÅ 30ÅRS-DAGEN!

Johanna är en kvinna med känsla för stil och en önskan om lyx, så denna tårta passar henne perfekt. Det ska, som ni förhoppningsvis kan se själva, föreställa en Louis Vitton-väska. Den fick dock vara utan sitt största kännetecken med alla guldemblem tunt om på hela tårtan.
Gjorde egna små knappar med loggan på istället ;)





 


Tårtan innehåller naturella bottnar med fyra lager fyllning.
1 - Mörk chokladganache
2 - Mosade hallon
3 - Vit chokladganache
4 - Blandning av mörk och vit chokladganache(rekomenderas varmt!)




Tårtan är spacklad med smörkräm och täckt med brun marsipan. Resten är blandning av vit SP och brun marsipan. De vita knapparna är SP med ätbarguldfärg på, likaså på ringarna.






Finns enormt mycket mer man kan göra på tårtan i form av detaljerad dekorering, men jag är helnöjd med resultatet som den är nu. Vågade mig faktiskt inte på att göra mer, med rädsla för att förstöra något. 
Det gick över förväntan och var inte så svårt som jag innan trodde, så hoppas på liknande beställningar! :)


Hello Kitty

Min vän Tinas dotter blev igår hela ett år gammal! Stora tjejen :) GRATTIS LEA!
Och detta skulle såklart firas med en Hello Kittytårta. Önskemålen vad en vit tårta med röda hjärtan och en Hello Kitty.



Tårtan med och utan sin kissekatt
 


Tårtan innehåller vaniljbottnar, ett lager Italiensk marängsmörkräm och ett lager nougatfluff.
Tårtan är täckt med SP, Kitty är gjord av SP och resten av dekorationerna är gjorda av marsipan.










Romance



  



♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥




Vanilj & Jordgubbscupcakes med handgjorda dekorationer i SP och marsipan. Under det vita "locket" gömmer sig lite vaniljsmörkräm för att det ska sitta kvar.

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥


GLAD PÅSK!



Naturella cupcakes med gräddnougatbitar i, toppade med vaniljsmörkräm och strössel.


Påskmonster

Idag ska det faras till Blåkulla på kvast.
Om man är en påskkärring detvillsäga ;) Själv ska jag jobba hela dagen lång.... Och bjuder på dessa cupcakes som är en av tre olika som jag tagit med mig till jobbet! Tänk vad bra jag är att ha där ibland.










Naturella cupcakes med gräddnougatbitar i, toppade med vit chokladfrosting och färgad kokos. 

Inspirationen kommer ju självklart från mina tidigare "monster" ;)
Kakmonstret
Kakmonstrets kusin


Sommaren är nära



Dessa vanilj & jordgubbscupcakes med vaniljsmörkräm, ska få följa med min dotter till förskolan imorgon.


Möhippetårta

Igår var det dags för möhippa för min fina vän Sofia och jag passade på att göra en liten tårta till dagen. Fick bli vitt, enkelt och stilrent. Och rosa såklart! Blev en mycket sen fredagskväll så bilderna är av ganska dålig kvalitet, trots en nya och bra kamera - som sen inte kom med på själva möhippan. haha





Ljusa bottnar med Marsfluff i båda lagrena.
Spacklad med whipped cream cheese frosting och täckt med SP.
Dekorationerna är i SP och fjärilarna är gjorda i FP.



Jag fodrade ju självfallet mitt SPlock med smakfri olja iochmed att frostingen jag spacklade med innehåller grädde.... MEN MEN MEN MEN! det hjälpte inte denna gång, allt gick emot mig och jag har beklagat mig till mina vänner som deltog vid möhippan också ;)


Cake Balls

Cake Balls med choklad och nougatsmak. Doppade i vit choklad(som jag i färgade röd rosa) och dekorerade med röda och vita sockerpärlor.





Dessa fanns ju även med på kalasbordet i söndags.


Arsenaltårta



Tårtan innehöll köpta chokladbottnar.... min egna blev helt katastrofal :/ Så fick ändra fyllningarna då jag skulle haft ljusa bottnar från början. Men men, skamdensomgersig! Det var bara att göra det bästa av situationen denna helg.

Fyllningen blev hemgjord vaniljkräm och riven choklad.
Tårtan är sen spacklad med whipped cream cheese frosting.
Lock hann jag inte lägga på, utan dekorationerna fick ligga direkt på frostingen.


Jag själv kan ärligt talat säga att jag borde gjort annorlunda med Arsenalloggan, men min sambo blev väldigt nöjd över sin tårta - så då är jag det med. Men till nästa gång kommer jag nog göra helt annorlunda :)






Det blev inte heller många bilder tagna då gästerna kom och min dotter var väldans tårtsugen...








Rött och Vitt ska det vara




Jordgubbar som blivit doppade i vit choklad var mycket populära på kalaset. Lite för populära hos barnen, så till dom tog jag fram en helt egen burk som de kunde gotta sig i. En rolig detalj var när min pappa sa hur goda gubbrna var, varpå jag erkänner att det är Euroshoppers frysta som jag tinat upp! Det är dom bästa enligt mig, nu när det inte finns allt för många färska.


Sen fanns ju också hemgjorda damsugare, choklad och apelsinsmak. Röd marsipan som jag stämplat små stjärnor på och sen doppat i vit choklad.
Vilken konst det är att göra dessa små bakverk egentligen!! Mycket svårare än jag trodde det skulle vara.... ;) Men enligt min sambo så var dom goda.


Arsenal til I die

Imorgon fyller min älskade fästman, partner, livskamrat, älskare och fartillmittbarn 28år! GRATTIS ÄLSKLING!
Jag valde på att ha ett tema på kalaset för att det blir lite roligare då.
Rött & Vitt med inspiration från fotbollen och Arsenal.


Kakbordet hade inte många bakade saker på, men ibland så finns det inte tillräckligt med tid för all bakning man skulle vilja göra när man har barn, vänner, två arbeten och klassfest att gå på ;)
Sambon är iaf helnöjd med sin tårta och kalasfirande - vilket är det viktiga för mig.



♦ Cakeballs med nougat & chokladsmak.
♦ Hemgjorda damsugare med choklad & apelsinsmak.
♦ Jordgubbar doppade i vit choklad.
♦ Röda och vita godisbitar.
♦ Röd jordgubbssaft.
♦  Tårta; chokladbottnar, vaniljkräm och riven choklad som fyllning och spacklad med whipped cream cheese frosting. Tiden gjorde att jag ej hann lägga på lock, så dekorationerna vilade direkt på frostingen.

Jag hoppas mina fina bloggläsare och bakande bloggvänner har haft en minst lika härlige helg som jag ♥


Klassåterträff

Iår är det 10år sedan jag gick ut högstadiet så ikväll är det klassträff här i Linköping. Förfest hemma hos mig = tårta istället för snacks ;)


Tänkte från början göra någonting temalikt, som hade med vår skolgång att göra men fick hjärnsläpp och kunde inte komma på någonting alls! Därför fick det bli som det blev när tiden började sina. Är väldigt nöjd med resultatet med tanke på att botten bara gick sönder och andra mindre missöden.... haha



Choklad och kokosbottnar.
Mjölkchokladfluff och Pinacoladaspetsad kokosmousse.
Svart marsipanlock, handgjorda FProsor och vita sockerpärlor.





Blommor till Therese


 

Chokladcupcakes med vaniljkräm innuti och toppade med nutellafrosting spritsade som blommor.



En tårta innehållande naturella bottnar, passionsfruktmousse och jordgubbsfluff.
Jag använde mig av Whipped Cream Cheese frosting, som jag färgat med pastafärg, vid både spackling och sprtitsning.

 


Fyra blev Tre...

I lördags hade jag fyra stycken gröna rosor jag skulle använt till tårtan. Men i sista sekund fick jag ta en liten röd istället(vilket iofs blev en härlig avbrytare tycker jag) - för jag tappade den fjärde rosen i bänken och då gick den i flertalet bitar!! Nackdelen med SProsor...




Har detta hänt någon annan? Och vad har ni tappat? ;)


Övning ger färdighet

Nästa helgs beställning innebär att ajg behöver öva lite, så när morbror med kort varsel ville ha ett par cupcakes till kvällens middagsbjudning han skulle på - då ställer jag självklart upp och tar tillfället i akt att öva lite ;)  



Hälften är vaniljcupcakes och hälften är nougatcupcakes, alla är toppade med Whipped Cream Cheese Frosting.




Födelsedagstårta

För tre dagar sen fick jag fråga om att göra en födelsedagstårta till min svärmors arbetskamrat Helen. Självklart tackar jag inte nej(även om det var i sista minut). Hon ville ha en vit tårta, vilket jag först inte kunde göra då jag inte hade någon vit SP hemma... MEN så hittade jag ett paket vit dekorfondant.
Måste säga att det var mycket lättare att täcka en tårta med det än SP. :)





Tårtan innehåller;
Naturella bottnar med chokladganache i nedre lagret samt skivade jordgubbar och vaniljkräm i det övre lagret.
Den är spacklad med grädde, täckt med dekorfondant och dekorationerna är gjorda i sp.







Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0