angelicascupcakes

Det betyder något enormt mycket för mig att få ett sånt stort stöd från er mina fina läsare!
♥ STORT TACK TILL ER ALLIHOPA! ♥

Än så länge har jag inga större nyheter angående min lokal, mer än att till en början kommer jag endast använda bageridelen. Förhoppningsvis kommer jag kunna utveckla detta till försäljning på plats i butiksdelen, men i dagsläget finns inte tid eller ekonomi till detta. Samt att jag kommer dela lokalen med en person till.

Jag har mitt arbete som städare och kommer ha kvar det tills jag har regelbundna beställningar, en stabil kundkrets och känner att ekonomin är redo för att livnära mig på mitt företag(det tar tid att bygga upp ett företag och det är tycker jag är helt i sin rätt). Så tillsvidare har jag två arbeten :)

Det har tyvärr blivit lite bloggtorka här, pga bristen på bakning här hemma. Jag blev ju förra helgen magsjuk och det har tagit hårt på krafterna och energin. Så nu när jag är tillbaka på jobbet igen(jobbar natt denna vecka) går mest energi åt det.
Sen är det ju det gamla vanliga här i livet också :) barn, sambo, hushållet, hemmet, matlagningen...


MEN IDAG FANN JAG BÅDE ENERGI, TID OCH GLÄDJE - Så det fick bli Whoopie Pies för första gången.
MUMMA! MUMMA! MUMMA!

Chokladwhoopie pies med whipped cream cheese frosting innuti




 

Vanilj och Jordgubbscupcakes med spritsad smörkräm uppepå.



Små röda sockerpärlor och jordgubbar fick dekorera de små godingarna :)

Jag önskar mig lite vår snart. Kanske kan den komma fortare med lite inspiration från dessa?


Till helgens CC-beställning var det först sagt att dom skulle delas upp med två olika fyllningar, men så ändrades det till samma fyllning i alla 15 cupcakes.
Jag hade dock gjort dekorationer för två olika cupcakes, så man skulle kunna skilja dom åt lättre. Trots ändringen fick de se olika ut ändå :)
 

 

Nougatcupcakes med körsbärsfluff, toppade med smörkräm och dekorerade med handjgorda blommor i Sp.

 

Jag känner iaf lite vår med dessa cupcakes. Gör ni?

Tårtan består av naturella tårtbottnar fyllda med två lager Zooapor-fluff och ett lager Mashmallowvanilj-fluff. Den är spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med egengjord SP.



Själva "Call of Duty" och Soldatsiluetten är gjorda i svart marsipan blandat med vit SP. Siluetten har jag även borstat med svart pulverfärg.
Stjärnorna är alla gjorda i den egengjorda SPn, men några har jag även borstat med svart pulverfärg.



 

Tårtan består av vaniljbottnar, fylld med två lager colaferrari-fluff och ett lager polkagrisfluff. Den är spacklad med vaniljsmörkräm och täckt med egengjord SP.



För att ni ska få se hur hög tårtan är med sina tre lager fyllningar, ser ni den här med en tändsticksask. För den vet ju alla hur stor den är :)


Rosetten är gjord i svart marsipan blandat med vit SP som jag sen borstat med pärlemor för att få silvrig effekt.


Även bokstäverna har fått lite pärlemor borstat på sig, men det syns inte på bild. Vad som syns dock är att jag inte tidigare har använt dessa utstickare till bokstäver, så hade lite svårt att få de "synkade" ;) Men gillar själv effekten när de sitter lite ojämt eftersom att de är olika i sig.

♦

Chokladcupcakes med geishafluffgömma i, toppade med nutellafrosting.
Gott till mina fina arbetskamrater samt chefen som kommer ner på besök från Stockholm imorgon.

♦

När Svärmor kommit hem från en weekend i Rom så bjöd vi in oss till henne och svärfar på fika. Men jag tog allt med mig lite "tillbehör" till kaffet. ; )
Det uppskattades och då blir jag glad.

... eller inte! :)
Till i fredags lovade jag mina arbetskamrater att ha med en laktosfri tårta(har ju en allergiker på plats), för våran chef skulle komma ner från Stockholm och hälsa på. Så det blev att bära med sig två tårtor till jobbet i fredags.




Tårtan består av naturella bottnar fylld med 4 lager av laktosfri Viol&Laktrisfluff!
Den är täckt med marsipan och dekorationerna är gjorda i marsipan och FP, samt sockerpärlor.





Exakt antal bitar är svårt att räkna ut då omkretsen på denna tårta fast med bara två lager innehåll brukar jag använda för en 10bitars-tårta. Men denna tårta har ju fyra lager, så det borde räcka till lite fler personer.  

Min arbetskamrat Elin frågade mig i onsdags o, jag kunde göra en tårta till hennes Erik som firar sin 30års-dag på lördag. Och det är klart att jag tackade ja! Men blev lite nervös när det visar sig att hans största intresse är "Firebird" - vilket jag inte ens visste vad det var...
Thank you google! ;)

Men nu vet jag att en Firebird är en bil och att Erik har en röd, från 1970, som han vårdar med stor omsorg. Därför var det glädjande att höra att han blev imponerad och nöjd över tårtan som Elin fick ta med sig hem idag. 

Tårtan innehåller vaniljbottnar, vaniljkräm och Ahlgrensbilar fluff.
Den är spacklad med smörkräm och täckt med SP.
Dekorationerna är gjorda i marsipan.

Tårtan består av naturella bottnar, ett lager Glasskräm och ett lager Jordgubbsfluff.
Den är täckt med marsipan och dekorationerna är gjorda i marsipan och SP.

Smakar ljuuuuvlig choklad

 

Chokladbottar fyllda med vit choklad frosting och mörkchokladfluff. Spacklad med chokladfluff och täckt med marsipan. Dekorationerna är också gjorda i marsipan.

Angelica
♥
Joakim

♥♥♥ Vilken dag ♥♥♥

Först vill jag säga stort tack till ALLA som gjorde min dag kanon. Jag är riktigt nöjd över dagen. Kändes som om jag fick ut mitt namn bra och det var både den ena och andra som gav komlimanger om mina bakverk :)

Jag blir så besviken dock när jag ser mina bilder, då alla är gryniga, grådassiga och tråkiga. Har inte heller råd med en ny kamera just nu, så jag och mina läsare här får dras med lite halvdana bilder. Jag hoppas detta är okej med er!






♦ Bröllopstårtan ♦
Smaken är nog lite plastig iochmed att den är gjord av frigolit ;) Men den är täckt med SP och dekorationerna är gjorda i SP och Marsipan. Enkel och lite klassisk, men med ett personligt brudpar.







♦ Förlovning, vita hjärtan med texten "It's a special day" på och guldringar. ♦
Ett av hjärtanen har bokstäver på istället och två av cupcakes'n har likadana ringar i för att representera homoäktenskap.




♦ Svensexa ♦
Vad tillhör en svensexa mer än lite boobs och en korsett? ;)




♦ Möhippa, svartglittriga cocktailglas och rosa klackskor. ♦
Dessa är lite tråkiga jag vet, och jag känner nu i efterhand att de blev lite för "tjejfest" istället för möhippa.

TV: Trädgårdstorgets blommor(hittar ingen hemsida tyvärr). TH: Blomdekor
 

 
Vart klänningarna kommer ifrån minns jag inte, men den nedersta vill jag ha....

Jag bjuder på tårtan här och på facebook :) Kan inte hålla mig.
För jag är nöjd. Modellerar ju inte så ofta och därför är jag extra stolt över mitt brudpar.
Bilden är tagen med min mobil så bättre bilder kommer. Kanske inte ikväll, men vi får se :)

Nu är jag lite nervös, men tror på att det kan bli en riktigt bra dag! Om inte annat så kanske jag kan få turen att vinna ett bröllop värt 50.000:-!!! haha

Cupcakes'n vi mumsade på i helgen när min syster och hennes pojkvän var hemma hos oss på fika.



Choklad och nutellacupcakes med mashmallowfluff frosting

Cupcakes'n blev jättegoda till smaken, men aningens missformade ;) Så till nästa gång tar jag nog bara en stor matsked nutella i smeten. Rekomenderar det!
♥

You get one guess ;)

Min kompis Palle tog förra veckan examen och ville till examensfesten bjuda på något gott. Och när hon läst om "De godaste cupcakesen ever"(helt enligt mig) så ville hon ha dom :)
STORT GRATTIS TILL EXAMEN! OCH LYCKA TILL PÅ NYA JOBBET!

Kom på i sista sekund när jag skulle stänga ihop lådorna att jag helt missat fota cupcakesen, så fick bli ett snabbfoto när de låg redo för leverans istället.

Jag har börjat grädda mina cupcakes i en billigare form och sen plocka ur dom för att stoppa ner dom i en finare form, allt för att slippa se på formar som lossnar från bakverken.
Hur gör ni?