angelicascupcakes

Jag fick äran att göra 30st födelsedagskalascupcakes till Sara-Louise denna helg. Hennes önskan var chokladsmak med en vaniljkrämsfyllning, toppad med vitchoklad frosting och dekorerad med lite daimkulor.

Måste erkänna att det var en häftig känsla av stolthet som jag lämnade över mina cupcakes i kartongerna, med mitt namn i och mina visitkort! Detta är ju precis vad jag vill göra. Detta är min dröm!

Jag bakade dessa i formarna jag fått i goodiebagen, från Dr Oekter. Dessa REKOMENDERAR JAG STARKT! Även att jag gjort en mörk cupcake i en ljust färgad form, så ser man vilken färg formen har. Dessutom är dom hårda och håller formen perfekt + att de inte fastnar i själva cupcakesen.


Det var extra kul att göra dessa eftersom att Sara-Louise bestämt vad som skulle göras, även hur frostingen skulle spritsas. Då slipper jag bli nervös om "dom kommer bli godkända" ;)


Det är jag som är hon. Hon som har sitt namn på påsen! :)


Så här såg det ut i kartongerna. Fick ta en bild hemma hos Sara-Louise, då jag inte hann fota dom hemma.